青石原來指的是青色的石頭，從專業(yè)術(shù)語的角度來講青石是屬于石灰?guī)r。石灰?guī)r (Limestone)，簡稱灰?guī)r，是以方解石為主要成分的碳酸鹽巖，有時含有白云石、粘土礦物和碎屑礦物，屬于沉積巖，是水成巖的一種。石灰?guī)r主要是在淺海的環(huán)境下形成的，屬于生物性沉積形成，其主要形成是海洋生物的尸體的沉降累積，加上來自陸地的動植物腐物殘渣與泥沙一起在河床或海床上沉積壓實后經(jīng)地質(zhì)變化形成。

福建青 青石樣品表面效果
在商業(yè)石材市場上現(xiàn)在將青色一類的天然石材都統(tǒng)稱為青石，比如在市場上為大家所熟悉的福建青、山東青石、四川青石、江西青石等青石都統(tǒng)稱為青石，唯一的差別就是按產(chǎn)地來區(qū)分，專業(yè)一點的還有按具體的材質(zhì)來分類。青石砂巖等分類?？傊际乔嗌活惖奶烊皇?。

而福建青一般指的是產(chǎn)自福建一帶的輝綠巖石材。關(guān)于福建青的專業(yè)術(shù)語介紹如下
綠巖（diabase）：輝綠巖(又名福建青、大湖青、青石），成分相當于輝長巖的淺成巖。顯晶質(zhì),細-中粒，暗灰-灰黑色,常具輝綠結(jié)構(gòu)或次輝綠結(jié)構(gòu)。深灰、灰黑色。主要由輝石和基性長石（與輝長巖成分相當?shù)臏\成巖類）組成，含少量橄欖石、黑云母、石英、磷灰石、磁鐵礦、鈦鐵礦等?；孕遍L石常蝕變?yōu)殁c長石、黝簾石、綠簾石和高嶺石；輝石常蝕變?yōu)榫G泥石、角閃石和碳酸鹽類礦物。因綠泥石的顏色而整體常呈灰綠色。

PS:如果單從裝飾石材商業(yè)的角度來考慮。福建青屬于眾多青石中的一個品種。從屬關(guān)系。